Чай выращен на всемирно известной плантации, расположенной в долине «Тан Кыонг».

/ «Русская Трапеза» подводит итоги выставки «Молочная Индустрия-2010»
/ Экономика для чайников
/ Мурманские рыбаки сворачивают мойвенную путину, квота не будет освоена
/ Челябинская область предлагает создать межрегиональный зерновой стабфонд
/ Украина: крылья счастья
/ В США 5% полей кукурузы остаются неубранными
/ Молочников принуждают к договору
/ Индонезия: фермеры, выращивающие креветки, просят правительственной поддержки
/ Колебания цен на томаты в Москве
/ Польша: сезон реализации отечественного лука-порея подходит к концу

/ Почему качественный и вкусный хлеб для Новороссийска – роскошь?

23 марта 2010, 13:26

Россия – хлебная страна. Согласно статистике, в России потребляют от 59 до 61 кг хлеба в год на душу населения, это приблизительно столько же, сколько во Франции, где хлеб считается одним из главных национальных продуктов. В остальной Европе показатель ниже – 45-50 кг в год на душу населения. Но что мы едим? Хлеб – очень важный продукт. Он важнее овощей, фруктов, мяса и рыбы. Он – всему голова. Но как давно на нашем столе не красовалась мягкая, пахучая буханка с хрустящей корочкой!

В нашем городе вкусный и свежий хлеб днем с огнем не сыскать. За несколько последних месяцев наша семья покупала некую пародию на хлеб. А таких буханок, как в советские годы, уже не продают, а жаль. Современный хлеб не имеет вкуса и запаха, и с молоком его невкусно есть. Влажный, имеет запах дрожжей, этот хлеб быстро портится. На следующий день покрывается плесенью и есть его становится совсем невозможно.

Хлебопеки разленились в конец. Хлебозаводы стали монополистами и прощай конкуренция! Борьба за потребителя окончена: он непривередливый, все съест!

Рынки сбыта завоеваны, у многих заводов появились собственные магазины и торговые сети. Маленькие хлебопекарни, которые выпекают действительно хороший и вкусный продукт, «умирают» под напором «монстров» хлебопечения.

Другая проблема – доставка хлеба в торговые точки. Советуем проследить, как выгружаются поддоны. Это же полная антисанитария. На неупакованных в полиэтилен буханках сидят мухи, попадает пыль и грязь. Рабочие берут их немытыми руками… Лично у меня это вызывает большое чувство брезгливости, а у вас?

Однажды у моих коллег возникли сомнения насчет веса буханки. Она казалась совсем легкой. Прочитали данные на упаковке. Хлеб изготовлен не по ГОСТу, а с соблюдением технических условий. Поэтому вес 500 грамм – в порядке вещей, и никто не придерется.

И все-таки, как выбрать качественный хлеб? Если его форма напоминает гриб, тесто явно не дозрело. Значит, начинка будет кислить. Липкий пахучий мякиш – признак «картофельной» палочки. Такой хлеб не рекомендуется есть. Пустоты в хлебе – еще один просчет пекарей, которые замешивают тесто не на опаре, а на быстродействующих дрожжах.

Интересно, а наши инстанции и проверяющие органы устраивает качество продаваемого в городе хлеба? Вопрос остается открытым.

/ В декабре 2009 года компания "Сады Придонья" начала производство продукции в новых упаковочных форматах: 250 и 330 мл

18 января 2010, 15:16

Потребители смогут приобрести знакомые и любимые вкусы соков, нектаров и пюре для детского питания в упаковке большего объема по более выгодной цене. Об этом сообщили ИА «INFOLine» (www.ADVIS.ru).

Ассортимент пополнили:

Соки обогащенные тм "Спелёнок" 330 мл - ответ на пожелание родителей уже подросших малышей. Порция обогащенного сока становится больше, но стоит разумные деньги. Одна пачка сока "Спелёнок" 330мл стоит меньше, чем аналогичный формат других детских соков, при этом обладает дополнительной полезностью для здоровья малыша. В каждой пачке содержится суточная норма железа для ребёнка 1-6 лет, суточная норма йода для ребёнка 1-4 года жизни.

В ассортименте – самые востребованные вкусы:

- зелёное яблоко с железом

- яблоко-вишня с железом

- яблоко-слива с йодом

- яблоко- морковь с каротином

Все преимущества порционной упаковки сохранены, сок можно пить через трубочку, на ходу.

Соки "Спелёнок" 330 мл – это единственные в РФ соки для детского питания, дополнительно обогащённые жизненно важными микронутриентами (железо, йод, каротин).

Пюре тм "Сады Придонья" 250 мл – оптимальное дополнение хорошо знакомой линейки пюре 125 мл. Проблема нехватки содержимого маленькой пачки на одно кормление обычно возникает по достижении 6-месячного возраста малыша. Пюре в упаковке 250 мл призвано ее решить. Стоит оно дешевле, чем 2 пачки по 125 мл, при этом все преимущества здорового детского питания (низкокалорийное, без сахара, консервантов и загустителей) и рецептура пюре сохранены.

В упаковке большего объема представлены следующие вкусы: "яблоко", "яблоко-вишня", "яблоко-груша- слива".

Соки и нектары тм "Мой" 330 мл – супер-выгодная альтернатива сокосодержащим напиткам в пластиковой упаковке, обычно употребляемым "на бегу". Аналогов в картонной упаковке нет

Потребитель может выбирать из пяти популярных вкусов: яблочный сок из зелёных яблок и нектары: апельсиновый, персиковый с мякотью, мультифруктовый, ананасовый.

Универсальный объем (330 мл) - утолит жажду и школьника, и студента, и взрослого человека. Пачка легко помещается в сумку, ее удобно держать в руке и утолять жажду на ходу благодаря наличию трубочки. Отличное решение для "перекуса" на работе, в школе, на прогулке и в дороге.

Новинки уже начинают поступать на полки магазинов и в ближайшее время станут доступны потребителям всех регионов России.