Чай выращен на всемирно известной плантации, расположенной в долине «Тан Кыонг».

/ Пензенская область: губернатор обеспокоен положением дел в животноводстве области
/ На московском рынке снижается цена на томат-черри
/ Новая модель термоупаковочного оборудования для крышек завода "Альфапак"
/ По итогам 2009 года выявлено более 749 тыс. тонн некачественной и опасной зерновой продукции
/ В Польше увеличивается предложение пекинской капусты
/ Несмотря на успехи отрасли, рыба будет дорожать пуще прежнего
/ В Украине на биржевом рынке к 22 января т.г. было продано более 1,9 млн. тонн масличных культур урожая 2009 года
/ Динамика цен на свинину в Санкт-Петербурге
/ В Донецкой области лишь 38% озимых в хорошем состоянии
/ Птицефабрика Роскар открыла фирменный магазин в г. Выборге

/ Беларусь: Борисовский мясокомбинат в 2009 году увеличил экспорт более чем в 1,5 раза

27 января 2010, 17:22

ОАО «Борисовский мясокомбинат» в 2009 году увеличило экспорт своей продукции более чем в 1,5 раза до 22,7 млн. долларов, сообщила БЕЛТА начальник планово-экономического отдела предприятия Наталья Ерошенко.

Экспортируются преимущественно мясо и колбасные изделия. Продукция отгружается в Смоленск, Москву, Московскую область, Санкт-Петербург. Небольшая часть экспорта приходится также на кожевенное сырье, которое реализуется в Польшу, Чехию и Кипр.

В нынешнем году география экспорта не изменилась. Большая часть поставок по-прежнему отправляется в российские регионы, продукция туда направляется напрямую, без участия посредников. Практически каждую неделю осуществляются поставки в Смоленскую, Московскую и Ленинградскую области.

«Визитной карточкой» Борисовского мясокомбината являются твердокопченые колбасные изделия. Аналогичного цеха с шахтным методом копчения в Беларуси нет. В производстве применяются традиционные рецептуры и методы копчения с использованием щепы лиственных пород древесины, что придает изделиям неповторимый вкус. В России борисовские копченые и сырокопченые колбасы пользуются повышенным спросом.

В 2009 году Борисовский мясокомбинат увеличил производство товарной продукции на 8,9% до 197,6 млрд. белорусских рублей. Выпуск товаров народного потребления возрос на 10,3% и составил 203 млрд. белорусских рублей. На комбинате произведено 7741 т колбасных изделий и 3728 т полуфабрикатов, что составило соответственно 91% и 85,6% к уровню 2008 года. Предприятие имеет собственную сырьевую базу и работает исключительно на отечественном натуральном сырье.

В 2009 году на техпереоснащение и развитие производства было направлено 9,3 млрд. белорусских рублей, что в 1,4 раза больше, чем за 2008 год. Установлены новые линии убоя и переработки крупного рогатого скота и свиней, что позволило значительно улучшить качество мясного сырья. Оборудование поставлено польской фирмой «Интермик». Обе линии соответствуют всем санитарным нормам и правилам, их производительность значительно выше прежних. В текущем году продолжается техпереоснащение мясо-жирового цеха. Предприятие устанавливает технологическое оборудование ведущих производителей из Германии, Швейцарии, Польши, Австрии. По уровню оснащенности Борисовский мясокомбинат является одним самых современных перерабатывающих предприятий Беларуси. Это позволяет стабильно наращивать производство и улучшать качество продукции, расширять ее ассортимент.

Закуплены пресс-формы для изготовления новых видов формованных копченостей и ветчин. Технологи предприятия разработали и поставили на производство новую линейку колбас и сосисок для питания детей дошкольного и школьного возраста серии «Вкусняшка». Совсем недавно освоен выпуск пельменей для детского питания. Они изготавливаются исключительно из высокосортного натурального сырья с добавлением минеральных веществ, микроэлементов.

Увеличению поставок на внутренний рынок способствует развитие товаропроводящей сети. В 2009 году открыты два фирменных магазина в Борисове, фирменные секции в Минске, Логойске, Червене, Молодечно, Жодино, Вилейке, Смолевичах. В настоящее время в белорусской столице работают два магазина комбината – на проспекте Любимова и улице Волоха. Планируется открыть еще один в микрорайоне Лошица-4. В 2010 году откроются фирменные магазины в Нарочи, Вилейке, Березино и Жодино.

Справочно: Борисовский мясокомбинат основан в 1933 году и в настоящее время является одним из крупнейших предприятий мясоперерабатывающей промышленности Беларуси. Здесь производится более 300 наименований продукции. Ежемесячно выпускается около 600 т колбасных изделий и 300 т полуфабрикатов. На комбинате работают более 1,1 тыс. человек.

/ Россия ограничит ввоз мяса из Франции и ФРГ

23 декабря 2009, 16:53

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному контролю (Россельхознадзор) ограничит ввоз в Россию мяса из Франции и Германии.

Как говорится в сообщении ведомства, в связи с выявлением при мониторинговых исследованиях запрещенных и вредных веществ в животноводческой продукции, поступившей в РФ из ФРГ и Франции, с 28 декабря 2009 года вводятся временные ограничения на поставку в Россию продукции с 17 предприятий ФРГ и 2-х предприятий из Франции.

Кроме того, «в связи с неоднократными нарушениями российского законодательства и требований согласованных ветеринарных сертификатов с 28 декабря предприятия Литовской Республики LT 55-05 EB (производит говядину), LT 67-01 EB (производит сыры) исключаются из списков предприятий, имеющих право на экспорт животноводческой продукции в РФ», отмечается в сообщении Россельхознадзора.