Чай выращен на всемирно известной плантации, расположенной в долине «Тан Кыонг».

/ На Алтае с 1 января подорожает водка
/ До Лондона далеко
/ Европа: Greiner Packaging выпустила новую упаковку для десертов и йогуртов
/ Суд снизил штрафные выплаты «Балтики» «Русскому солоду» до 300 млн рублей
/ Латвия: в Гетлини будут выращивать помидоры
/ Белгородская область испытывает мясной бум
/ Украина: В 2009 году Кабмин вернул экспортерам масла только половину НДС
/ Россия: к концу 2010 г. в порту Оля будет создан крупный зерновой грузовой комплекс
/ В Санкт-Петербурге стали пить меньше свежего молока
/ 30 – 31 марта 2010 г. в Москве пройдет VII международная конференция "ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ – 2010"

/ Молдова в ближайшие годы столкнется с серьезным избытком яблока

19 января 2010, 14:27

Как сообщают экспертам "АПК-Информ: овощи и фрукты" специалисты плодоовощного бизнеса Молдовы, эта страна в ближайшие годы может столкнуться с серьезным избытком десертного яблока. Основной причиной является быстрое расширение площадей под интенсивными яблоневыми садами в Молдове при очень малых размерах собственного рынка.

По оценкам специалистов, ежегодно в Молдове закладывается от 4500 до 5500 га новых яблоневых садов, что даже при средней урожайности на уровне 40 т/га составляет около 200 тыс. тонн продукции. При этом большинство садов – это сравнительно небольшие частные насаждения. Основным рынком для молдавского яблока является Россия, однако с учетом тенденций роста производства молдавским производителям уже сейчас нужно искать другие рынки, на которых также наблюдается высокая конкуренция.

/ Китай: шоколадная страна в Пекине проработает до апреля

29 января 2010, 13:52

ВПекине открылся тематический парк-музей шоколада. Городские власти решили подарить жителям нечто похожее на историю из кинофильма «Чарли и шоколадная фабрика» с Джонни Деппом в главной роли.

В тематическом парке выставлены 500 шоколадных воинов из гробницы Цинь Шихуана и копия Великой китайской стены. Отдельный зал посвящен любителям стиля и роскоши, где можно увидеть съедобные сумки от ведущих мировых дизайнеров, модельную обувь и автомобиль марки BMW, на создание которого ушло около 2 тонн шоколада. Чтобы сохранить сладкие экспонаты, в помещении выставки круглосуточно поддерживается температура, не превышающая 18 градусов.

Поводом для открытия тематического шоколадного парка послужило растущее число любителей этого лакомства среди китайцев. Теперь они смогут попасть в шоколадную сказку, имитирующую волшебную фабрику из повести Роальда Даля. Создатели шоколадной страны чудес обещают, что это будет самое грандиозное в мире шоу. По словам экспертов, шоколадный рынок Китая весьма перспективен, так как все больше людей обращают внимание на какао-бобовый десерт, передает РБК.

Шоколадная страна занимает площадь 20 тыс. кв.м. и включает пять павильонов, где выставлено более тысячи композиций из настоящего шоколада и конфет. Ожидается, что за время работы парка его посетят более 1,5 млн человек. Вход в музей будет стоить 80 юаней (около $12). Организаторы парка могут заработать на продаже входных билетов $18 млн. Музей шоколада закроется в апреле, когда погода станет слишком теплой.

Между тем кризис заставил россиян разлюбить сладости. По данным компании «Левада-Центра», 42% российских семей из-за снижения доходов сократило потребление сладких изделий. В 2009 году в Москве объем продаж кондитерских изделий по целому ряду наименований снизился на 20%, а в некоторых регионах страны потребление сладкого упало наполовину, сообщает исследовательская компания WorkLine Research.

По прогнозам экспертов, в 2010 году рынок шоколада вырастет не более чем на 1–2%. При этом на наборы конфет и плиточный шоколад спрос может еще и упасть. Если кризис не затянется, то спрос на кондитерские изделия восстановится не раньше 2011 года.