Чай выращен на всемирно известной плантации, расположенной в долине «Тан Кыонг».

/ "Юнимилк" планирует завершить реконструкцию молочного комбината в Краснодарском крае до конца года
/ 20% озимых могли погибнуть в регионе из-за морозов
/ Рынок хлебопечения-2010: как переживают кризисные времена томские производители
/ Высокие запасы шоколада снизили мировые цены на какао
/ В Грузии пройдет национальный конкурс вина
/ Замороженные слоеные изделия с нежным сливочным вкусом
/ Приморский край: в Уссурийске откроется новый цех по первичной переработке мяса
/ 35 тонн ячменя и пшеницы ушло «налево»
/ В Курской области на таможне задержали огурцы, помидоры и яблоки
/ На Кубани снизился валовой сбор зерна и кукурузы

/ Великобритания: самый дорогой окорок продается в Лондоне

18 января 2010, 09:30

Свиная нога весом 7 килограмм и ценником в 1800 британских фунтов появилась на витрине Selfridges на Оксфорд-стрит.

Испанский свиной окорок. 12 357 р/кг.

Процесс приготовления таких окороков начинается с эксперта по ветчине Мануэла Майдонадо. Он специально отбирает 50 поросят, которые всю свою жизнь свободно пасутся на западных лугах Испании. Чтобы мясо приобрело нужный вкус, поросята соблюдают строгую диету из желудей и кореньев. После забоя, мясо засаливают на три года в коробку ручной работы, заворачивая окорок в эксклюзивную ткань, сотканную лучшими портными Испании. К мясу прилагается сертификат ДНК, который свидетельствует об истинном его происхождении.

- Гурманы по достоинству оценят текстуру мяса, которое тает во рту, - считает постоянный покупатель свежих продуктов в Selfridge.

Ценник на эту свинину может показаться завышенным, но если учесть сколько работы и внимания было отдано на каждом этапе производства, то цена кажется вполне обоснованной.

/ В Петербурге молоко стали продавать через автоматы

11 марта 2010, 15:23

ВПетербурге стартовал проект компании "Кисельные берега" по розничной продаже молока через автоматы.

Пока предприниматели установят в продуктовых магазинах пять автоматов, каждый из который должен продавать 150–250 литров молока в день.

По словам владельцев ООО "Кисельные берега", один молокомат стоит около 15 тысяч евро. Окупится одна единица оборудования в течение года. Эксперты рынка скептически оценивают новинку, сообщает "Горзаказ.орг".